CARA PENTERNAKAN BURUNG PUYUH

CARA PENGURUSAN BURUNG PUYUH


  1. PENDAHULUAN

Burung puyuh merupakan ternakan yang mudah dipelihara dan menguntungkan.


  • Tidak memerlukan modal permulaan yg besar
  • Boleh diperlihara oleh anggota keluarga diperkarangan rumah
  • memerlukan makanan yg rendah
  • Tidak bnyk masalah mengena penyakit2
  • Daging puyuh dan telur mengandungi zat yg tinggi
  • jarak generasi pendek la berupaya mengeluarkan 3-4 generasi setahun

2. BAKA2 PUYUH


Burung puyuh yg asal usulnya terdapat dikawasan hutan,,ladang pertanian,sawah

kering atau semak belukar mempunyai sifat yyg pemalu,,liar,pantas dn mudah terkejut.

Terdapat 2 jenis puyuh

*burung puyuh pedaging

*burung puyuh penelur

Burung puyuh jurusan telur

Jemis Asal Telur Tahun


conturnik Japonica Jepun 250-280

Japanese Seatle Amerika Syarikat 240-260

Japanese Taiwan jepun/taiwan 220-250

Puyuh Putih india 220-250

Kacukan Tempatan tempatan 220-250

3. KEPEERLUAN REBAN DN PERALATAN

3.1 Reban

Sesebuah reban diperlukan untuk melindungi

burung puyuh (semasa anak membesar dn bertelur) dari

musuh,cuaca buruk dn kawalan penyakit.

Reban tersebut dibuat mengikut bilangan burung puyuh

yg hendak diperlihara dn mempunyai segala kemudahan

yg diperlukan ukuran reban :12 kaki x 10 kaki-blh memuatkan 500 ekor

15kaki x16 kaki- blh memuatkan 1000 ekor

Bahan digunakan-


bumbung Asbestos,atapnipah,

dinding-dawai mata punai;dawai brc

konkit-1/3 papan 2/3dawai

lantai-tanah@simen


3.2 Peralatan untuk perindukan@bentuk

Sangkar perindukan bertingkat berukuran -4-kaki x 2kaki x10inci (panjangx lebar x tinggi) 200-250 ekor

kotak perindukan berkaki 4ekor -4kaki x3kaki x1kaki (panjangx lebar x tinggi) 200-250 ekor


3.3 Sangkar Bertelur

Terdapat berbagai bentuk,seperti


a)Sangkar Bertelur Biasa(Bertingkat) -24inci(pintu) x 18inci(lebar) x 10 inci(tinggi) untk 25 ekor


b)Sangkar Bertelur Biasa(Bersekat) -36inci(p) x12inci(L) x 8inci(t) untk 25 ekor


c)Sangkar Bertelur Bertingkat (tanpa sekatan) -4kaki(p) x 2kaki(L) x 1inci(t) untk 50ekor


d)Sangkar Bertelur Khas untk pembiakan -8inci(p) x 16inci(L) x 8inci(t) untk 3 ekor


3.4 Alat minum dn makanan

Alat minuman semasa anak@yg dh besar

a) palung plastik 1/4 gelen-100 ekor

b) palung plastik atau zink 0.5inci-1inci untuk seekor semasa membesar dn bertelur


Alat makanan semasa anak dn yg tlh membesar

a)dulang zink atau papan 0.5(pintu)x1kaki(lebar)x1kaki(tinggi) - 100ekor

b) palung plastik atau zink -1inci untk seekor

4. Makanan Burung Puyuh

Makanan khas atau komersial blh diberi sebagaimana berikut


Hari/umur Jenis Makanan


umur 1 hari-14 hari Broiler starter mesh


umur 15-52minggu Poultry layer mesh


umur 1hari-14hari Broiler starter mesh


umur 15-35hari Poultry layer mesh


umur 36hari-52hari Quail layer mesh


*burung puyuh makan 25gram-35gram sehari seekor

keperluan protin 25-29% dan tenaga 2800kcal/kg

*pemberian sehari semasa bertelur 1kg makanan untk 50 ekor atau 20gm(2 sudu besar seekor)


5.Pengurusan Penternakan

Burung puyuh diperlihara secara intensif didalam reban sepanjang masa.Pengurusan dibahagi kpd 4 peringkat


a)Anak burung puyuh berumur 1hari-3minggu

b)Jurusan Pendaging

c)Jurusan Penelur

d)Jurusan Baka Puyuh

5.1 Anak Burung Puyuh (berumur 1hari-3minggu)

-Berat badan semasa menetas 9gm-12gm.

-memerlukan perinduan sepenih masa selama 1-7hari

-a)Sangkar Perindukan bertingkat -4kaki(p) x 2kaki(L) x 10inci(t) muat 200-250 ekor shj

*Kotak tersebut perlu 3 kaki tinggi dri tanah,ada pintu sebelah atas,berlantai dawai brc 1/4 inci x 1/2 inci.dinding dn pintu blh diperbuat dri dawai brc/mata punai ukuran 1inci x 2inci.

*Bagi menginduk anak puyuh alat pemanas seperti mentol lampu elektrik 100 watt dipasang dlm kotak blh mememberi haba kpd 100 ekor anak puyuh,atau satu gas hoover 30,000 BTU untk 1000 ekor anak,atau lampu hurricane minyak tanah 1 biji lampu untuk 100-200 ekor anak.


*Alat minuman semasa anak dn yg tlh membesar

a)palung plastik 1/4 gelen -100 ekor

b)palung plastik atau zink 0.5inci-1inci seekorsemasa membesar dn bertelur


Alat makanan semasa anak dn yg tlh membesar

a)dulang zink atau papan 0.5inic(p) x 1kaki(L) x 1kaki(t)- 100 ekor

b)palung plastik atau zink - 1inci untk seekor


5.2 Jurusan pendagin

Anak burung puyuh dri umur 3minggu blh dilepaskan dlm reban berlantai sarap tebal atau kekal dlm induk perindukan sehingga umur jualan.B urung puyuh pedaging blh dijual mulai 30 hri mengikut saiz atau berat badan yg dikehendaki.


5.3 Jurusan Penelur

Penternak perlu memelihara anak puyuh sehingga umur 25-30hari untk mengenalpasti perbezaan jantina.Hanya burung betina shj perlu dipindahkan ke sangkar penelur ketika berumur 30- 35hari.Burung puyuh jantan akan terus diternak sehingga berumur 8-10 minggu.Ketika itu berat badan jantna lebih kurang 130- 140gram seekor dn selepas proses 110gram.

*sebuah sangkar blh memuatkan 6-8ekor.Burung itu memerlukan cahaya (17 jam setiap hari) dan ventilasi yg secukupnya untk merangsang pengeluaran telur yg optimum.

*Burung puyuh betina mula bertelurketika umur 40-42 hari dn bertelur 75% pada pkul 4-7mlm dn baki selepas &mlm.Anggaran pengeluaran telur maksimum 93% dn akn terus bertelur pada thp 60% selama sethn.Burung puyuh bertelut sebnyk 250-300 biji sthn.


5.4 Jurusan Puyuh Baka

Penternak dinasihati membeli puyuh baka atau anak burung puyuh dn ladang2 kerajaandn ladang swasta yg tlh diakui m=mutu pengeluaanny atau mempunyai stok baka sendiri jika mahu hasil yg optimum.

*Nisbah Pembiakan*

NISBAH PERATUS PENETASAN

Jantan/Betina Telur eraman

1:1 72%

1:2 72%

1:3 68%

1:4 65%

1:5 53%

1:6 41%

5.5 Stok Baka Gantian

Pengantian stok baka perlu dijadualkan dgn terancang agar pengeluaran snak burung blh dibekalkan secara berterusan sepanjang thn.

*3 bulan sblm stok baka disingkirkan,stok baka mulia diperlihara

*jangkamasa produkttif 6-7 bln

*pengantian stok baka 3-4 kali sthn

*kitaran hidup puyuh 67- 70 hari

*tempoh penetasan telur 17hari


6 Penyakit Burung Puyuh

Biasanya burung mempunyai daya thn terhadap beberapa penyakit ayam tetapi masih blh dijangkiti


A)Penyakit Virus

-Quail Bronchitis

-Marek`s Disease

-Avian Encephalomyelitis

-NewCastle Disease

-Avian Influenza


B) Penyakit Bacteria


-Ulcerative Enteritis

-Salmonellosis

-Staphlaococcosis

-Colibacillosis


C) Penyakit Parasit


-Coccidosis

-Hexamitiasis

-Histomoniasis

-Helminthiasis


D) Lain2 Penyakit


-Kanibolisme

-Fatty Liver Syndrome


*Kebersihan adalah cara terbaik untk mengawak penykit

a)Buang semua lebihan makanan dn minuman agar tidak berkulat dn dicemari tinja

b)semua peralatan dibersihkan dan disucihama sekurang- kurangnya seminggu sblm digunakan semula

c)mencuci lantai dn dinding dgn air bersih

d)Reban dibiarkan kosong sekurang-kurangnya seminggu dn didedahkan kpd cahaya matahari